تعتقد معظم الحيوانات آكلة اللحوم أن أن تصبح نباتيًا أمر مستحيل ولا يمكنها حتى أن تبدأ في تخيل كيف يمكنها البقاء على قيد الحياة ، ناهيك عن الاستمتاع بالحياة دون النكهات التقليدية التي اعتادت عليها. إنهم ليسوا مبدعين بما فيه الكفاية! من خلال موقف إيجابي ، ورغبة في إحداث تغيير في اتجاه صحي ، وبعض الاجتهاد في ممرات البقالة ، من الممكن اكتشاف عالم جديد بالكامل (ربما يكون أفضل) وجني العديد من الفوائد الجسدية والعقلية والعاطفية (ناهيك عن المدخرات المالية!).
خطوات
جزء 1 من 3: القيام بذلك بالطريقة الصحية
الخطوة 1. التخطيط لها
فقط لأن النظام الغذائي النباتي منخفض السعرات الحرارية والدهون (وخالي تمامًا من الكوليسترول) ، فهذا لا يعني أنه صحي. ستكون معظم الأشياء النباتية أفضل بالنسبة لك من غير ذلك. تقول أكاديمية التغذية وعلم التغذية إن النظام الغذائي النباتي يكون صحيًا فقط عندما يكون جيدًا ومخططًا له. إذا كنت تفكر في الذهاب إلى نباتي لأسباب صحية ، فقد ترغب أيضًا في التفكير في شراء منتجات عضوية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت تفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل. لذا اعمل معروفا لنفسك وافعلها بشكل صحيح.
- قم بواجبك المنزلى. ما هي الأطعمة التي تحبها (الصديقة للنباتيين) التي تحتاجها لبدء نظامك الغذائي؟ المكسرات؟ الكينوا؟ فاصوليا؟ تأكد من التفكير فيما إذا كنت تعتقد أنه من المهم التوقف عن تناول العسل والجيلاتين وما إلى ذلك ، وكذلك ما إذا كنت تريد أن تكون "نباتيًا كاملًا" أو مجرد نباتي. توجد دهون حيوانية في الصابون ، وقد يكون هناك جلد أو ما شابه ذلك في حذائك وملابسك ، وما إلى ذلك. هل تزعجك الاختبارات على الحيوانات؟ يتم اختبار بعض المنتجات والأطعمة على الحيوانات ويمكن أيضًا تجنبها.
- احصل على الإنترنت. هناك الكثير من المواقع الإلكترونية التي تلبي احتياجات النباتيين الناشئين المليئة بالوصفات والاختبارات والحقائق الممتعة والأدوات التفاعلية التي تساعدك على الانضمام إليها. سوف يقومون حتى بعمل وصفات لمدة أسبوع من أجلك! استخدم ما لديك تحت تصرفك للتأكد من أنك تتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا.
الخطوة 2. الحصول على المادية
قم بزيارة طبيبك وتأكد من أنك في حالة بدنية جيدة. أخبر طبيبك عن خططك لتصبح نباتيًا واسأل عما إذا كان هناك أي اعتبارات يجب مراعاتها بالنظر إلى تاريخك الطبي. على سبيل المثال ، يحتاج المصابون بفقر الدم إلى الانتباه بشكل خاص للحصول على ما يكفي من الحديد في نظامهم الغذائي النباتي. بعض الأطباء ليسوا على دراية جيدة بالنباتيين ويعتقدون خطأً أنه غير صحي أو أنه لا يمكنك الحصول على ما يكفي من البروتين أو الكالسيوم. تحتاج فقط إلى حوالي 50 جرامًا (2 أونصة) من البروتين إذا كنت أنثى ، و 60 إذا كنت ذكرًا. هناك حاجة إلى 1000 إلى 1200 ملليغرام من الكالسيوم حسب عمرك. يعتبر حليب النبات المدعم بالكالسيوم وعصير البرتقال بديلاً ممتازًا لمنتجات الألبان كمصدر للكالسيوم.
اسأل طبيبك عن كيفية الحفاظ على نظام غذائي متوازن مع عاداتك الغذائية الجديدة. سيكونون قادرين على إلقاء بعض الضوء على كيفية الحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية التي تحتاجها لتعمل على رأس اللعبة
الخطوة 3. كن واضحًا بشأن سبب كونك نباتيًا
هذا تغيير كبير في نمط حياتك ، لا ينبغي الاستخفاف به كإتجاه. إن تحديد أسبابك لن يضمن فقط أنك لا تضيع وقتك وجهودك في فعل شيء لست متحمسًا له حقًا ، ولكنه سيساعدك أيضًا على الالتزام به. وأجب على الأسئلة عندما يثير الناس حاجبًا في اختياراتك لتناول الطعام!
- إذا كان هناك مقال أو صورة أو اقتباس معين يعزز رغبتك في أن تصبح نباتيًا ، اطبعه وضعه في مكان تراه كثيرًا ، مثل ثلاجتك.
- في حالة طلب أي شخص ، فإن النظام الغذائي النباتي مناسب لجميع أنماط الحياة (طالما أنه يتم بشكل جيد). يمكن للرياضيين والنساء الحوامل والأطفال وكبار السن الاستفادة من نظام غذائي نباتي صحي. لا حاجة للدفاع عن نفسك عندما يبدأ الأصهار في التحقيق. لديك علم.
الخطوة 4. التحقيق في العلم وراء التغذية والغذاء والصحة
ليس عليك أن تكون اختصاصي تغذية أو طبيبًا لفهم خلفية الحياة الصحية. إن تعلم قدر ما تستطيع عن التغذية والغذاء والصحة سوف يفيدك فقط. ستصبح خبيرًا في أي وقت من الأوقات عندما يتعلق الأمر بالبدائل النباتية.
- ستظل تحصل على البروتين الخاص بك إذا كنت تعرف ما الذي تبحث عنه. لحسن الحظ ، يوجد الكثير من النباتات فيه: التوفو والفاصوليا والجوز والبذور والكينوا والحبوب الكاملة كلها تعمل على تعبئة البروتين.
- عند شراء حليب الصويا أو اللوز أو الأرز ، تأكد من أنه مدعم بالكالسيوم. الشيء نفسه ينطبق على عصير البرتقال!
- الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون كلها مصادر جيدة للدهون الصحية. هذه ضرورية أيضًا!
الخطوة 5. اطرح الأسئلة
يمكن للنباتيين الحقيقيين (أو الأصدقاء الذين لديهم اهتمامات مماثلة) مساعدتك في مغامرتك الجديدة. ابحث عن مجتمعات عبر الإنترنت أو ابحث عن نادٍ محلي أو مجموعة في منطقتك. أسهل طريقة للقيام بذلك هي العثور على مطعم نباتي مفضل جديد وطاولة مفضلة والذهاب من هناك.
لدى The Vegan Society موقع ويب رائع مليء بالموارد والأخبار ، بل ويساعدك على التسوق! تحدث عن هواية مثيرة للإدمان. من يحتاج بينتيريست؟
نتيجة
0 / 0
اختبار الجزء الأول
ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها لإضافة البروتين إلى نظامك الغذائي؟
خردل
ليس تماما! الخردل ليس طعامًا غنيًا بالبروتين. حاول مجددا…
عصير البرتقال
ليس تماما! لا يحتوي البرتقال على الكثير من البروتين. لتناول وجبة إفطار غنية بالبروتين ، تناول الخبز المحمص من الحبوب الكاملة بدلاً من ذلك. اختر إجابة أخرى!
التوفو
نعم! لا تحتاج إلى أكل اللحوم للحصول على البروتين. يمكنك العثور عليه في التوفو والفاصوليا والمكسرات والبذور والكينوا والحبوب الكاملة. تابع القراءة للحصول على سؤال اختبار آخر.
تفاح
لا! تشتهر الفواكه والخضروات بانخفاض البروتين. جرب حفنة من المكسرات أو البذور بدلاً من ذلك! انقر فوق إجابة أخرى للعثور على الإجابة الصحيحة …
هل تريد المزيد من الاختبارات؟
استمر في اختبار نفسك!
جزء 2 من 3: تكوين العادات
الخطوة 1. سهولة في ذلك
ضع خطة للتخلي عن نوع واحد من الأطعمة غير النباتية في الأسبوع. لن يؤدي هذا إلى تعديل نمط الحياة بسهولة فحسب ، بل سيساعد جسمك أيضًا على إجراء الانتقال بأكبر قدر ممكن من السلاسة. من المحتمل أن يؤدي أي تغيير مفاجئ وجذري في نظامك الغذائي إلى إحداث فوضى في جسدك ، خاصة إذا انتقلت من كونك آكلي اللحوم إلى نباتي.
استمع إلى جسدك وكن لطيفًا مع نفسك. لا تجبر نفسك على تغيير كل شيء دفعة واحدة دون توجيه. أنت بحاجة إلى معرفة كيفية استبدال عناصر معينة بشكل صحيح مثل البروتين والدهون قبل التفكير في أن رأس الخس هو كل ما تحتاجه لبقية حياتك. ابدأ بإزالة اللحوم ، ثم البيض والجبن ، ثم جميع منتجات الألبان ، ثم قلِق بشأن الاجتهاد عندما يتعلق الأمر بقوائم المكونات (يصبح بعضها متسترًا جدًا)
الخطوة الثانية: تعرف على الفرق بين الأطعمة الحية والمنتجات التي لا تحتاج إلى حياة والتي تستهلك كغذاء
إنه أمر أصعب بكثير بالنسبة للنباتيين منه بالنسبة للنباتيين. أنت تعلم بالفعل أنه لا يمكنك تناول الجبن لأن الأبقار يتم استغلالها من أجل إنتاج الحليب لصنع الجبن ، لكن هل تعلم أنه حتى معظم بدائل الجبن تحتوي على بروتين الكازين ، وهو بروتين الحليب؟ قم بأداء واجبك واقرأ ملصقات المكونات لمنع الاستهلاك العرضي للأطعمة غير النباتية.
ستجد قريبًا أن مواقع الويب النباتية ستصادق على بعض المنتجات التي تحمل علامات تجارية. معرفة ما الذي تبحث عنه في الممرات سيقلل من تحويل شراء البقالة إلى عمل روتيني مضجر
الخطوة 3. تعرف على التوفو (ومنتجات الصويا بشكل عام)
إنه مصدر جيد لكل من البروتين والكالسيوم ، ويمكنك تحضيره بعدة طرق. يتطلب الأمر القليل من التعود ، خاصة إذا لم تأكل الكثير من التوفو من قبل ، ولكن أعطه فرصة.
يمكن أن يكون التوفو ، جنبًا إلى جنب مع حليب الصويا أو حليب الأرز والبدائل الأخرى غير اللحوم ، أفضل أصدقاء لك في العالم النباتي. اسم منتج ، هناك نسخة توفو منه. وليس طعمها سيئًا أيضًا
الخطوة 4. خصص وقتًا للطهي
ستكون معظم الأطعمة الجاهزة محظورة ، لذا سواء أعجبك ذلك أم لا ، سيتعين عليك تعلم الطهي. سوف يمنحك اتصالًا أكبر بطعامك ، حيث يمكن أن يكون مثيرًا ومفيدًا للغاية (سيحفره أصدقاؤك وعائلتك أيضًا). اعلم أن مذاق طعامك وتجربته لا يقل أهمية عن التطبيق العملي لتطبيقه في نمط حياتك. كن مبدعًا واختر مجموعة متنوعة من المنتجات والمنتجات لتجنب الرتابة والملل.
هناك العديد من كتب الطبخ النباتية والوصفات المجانية عبر الإنترنت في الوقت الحاضر لتزويدك بالإلهام. إن استثمار أفضل طاقاتك وقدراتك العقلية في المهمة اليومية المتمثلة في طهي وجبات نباتية يمكن أن يعزز استمتاعك ورضاك بإعادة تدريب براعم التذوق لديك لتذوق النكهات الجديدة والغريبة. من كان يعلم أن هذا المسار سيكون مثيرًا للغاية؟
نتيجة
0 / 0
الجزء 2 المسابقة
لماذا يجب عليك طهي طعامك؟
لذلك يمكنك التأكد من أن كل شيء نباتي.
حق! لا تتناسب معظم الأطعمة الجاهزة مع النظام الغذائي النباتي ، لذا فإن الطهي مهم جدًا. كن مبدعًا واختر مجموعة متنوعة من المنتجات والمنتجات لتجنب الرتابة والملل. تابع القراءة للحصول على سؤال اختبار آخر.
لذلك ليس عليك إخبار أي شخص أنك نباتي.
ليس تماما! لست بحاجة لإخفاء حقيقة أنك نباتي! لا يوجد شيء تخجل منه. إذا كان أصدقاؤك وعائلتك لا يفهمون معنى كونك نباتيًا ، فخذ الوقت الكافي لشرح ذلك لهم. انقر فوق إجابة أخرى للعثور على الإجابة الصحيحة …
لذلك يمكنك الغش في نظامك الغذائي النباتي دون علم أحد.
لا! الأمر متروك لك فيما إذا كنت تريد أن تكون نباتيًا بالكامل أم لا. لا تشعر بالضيق إذا واجهت صعوبة في إجراء الانتقال. حاول التخفيف من ذلك حتى لا تجبر نفسك على تغيير كل شيء دفعة واحدة. جرب إجابة أخرى …
حتى تتمكن من تناول نظام غذائي نباتي.
ليس تماما! النظام الغذائي النباتي ليس مكلفًا. من المحتمل أن تنفق نفس المبلغ من المال الذي تنفقه عادة في كل من محلات البقالة وتناول الطعام بالخارج. انقر فوق إجابة أخرى للعثور على الإجابة الصحيحة …
هل تريد المزيد من الاختبارات؟
استمر في اختبار نفسك!
جزء 3 من 3: البقاء على المسار الصحيح
الخطوة 1. الحفاظ على التوازن
إذا وجدت نفسك مرهقًا أو مترنحًا باستمرار ، فقد تفقد شيئًا ضروريًا لنظامك الغذائي. يمكن أن يكون من السهل جدًا تناول نفس الأشياء يومًا بعد يوم ، ولكن مع اتباع نظام غذائي نباتي ، هذا ليس كوشير. تأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين والكالسيوم والحديد وفيتامين كل شيء … يمكن أن تستمر القائمة ، لكنها ستتجاوز استخدام النطاق الترددي.
- يعتبر تناول المكملات فكرة جيدة. سيضمن لك تناول فيتامينات متعددة يوميًا حصولك على كل ما تحتاجه. إذا كانت لديك أسئلة ، فتحدث إلى الصيدلي المحلي أو قم بإجراء محادثة سريعة مع طبيبك.
- لا توجد مصادر نباتية موثوقة لـ B12 (يوجد B12 في النباتات عادة بسبب التلوث ببراز الحيوانات) ، مما قد يؤدي إلى نقص. يجب أن تأخذ مكمل B12. يمكن أن يسبب النقص في أفضل الحالات إرهاقًا / ضعفًا كبيرًا. في أسوأ الحالات ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وفقر الدم وقد يسبب أيضًا ضررًا شديدًا لا رجعة فيه للجهاز العصبي. نصيحة جيدة هي تناول الأطعمة المدعمة بـ B12 (تحقق من الملصق) مثل رقائق الخميرة والحبوب والحليب غير المصنوع من الألبان.
- إذا كنت تتناول مكملات أوميغا 3 ، فضع في اعتبارك أن معظمها مصنوع من زيت السمك وليست نباتية. تشمل المصادر النباتية لأوميغا 3 بذور الكتان وزيت الكتان والجوز. 1 ملعقة صغيرة من زيت الكتان يلبي احتياجاتك اليومية.
الخطوة 2. كافئ نفسك
بعد تعلم كيفية التعامل مع التغيير المتطرف في مطبخك ، وميزانيتك ، ووقتك الماضي ، وصحتك ، ومظهرك ، اجعلها نقطة لتدلل نفسك بخزانة ملابس جديدة ، أو عطلة ، أو مطبخ جديد. كنت قد حصلت عليه!
الخطوة 3. شارك فرحتك
لا يوجد شيء أكثر إرضاءً من الاعتراف به لإرضاء بطن شخص آخر. دلل بعض أفراد العائلة أو الأصدقاء بوجبة شهية أعدتها بنفسك مع كل الزركشة. كن مبشرًا نباتيًا من خلال التظاهر الإيجابي (وليس من خلال التذمر) وساعد الآخرين على اكتشاف كيف يمكنهم أيضًا الانتقال من تناول اللحم إلى تذوق الأطعمة الطازجة الكاملة.
ومع ذلك ، يأخذ من حولك في الاعتبار احتياجاتك الغذائية ، لذا ضع في اعتبارك احتياجاتهم. لن يسعد الجميع عند تقديم شريحة لحم التوفو. لكن هذا لا يعني أنك بحاجة إلى دمج حبهم لأكل الحيوانات في طبخك. إذا ذهبت لتناول الطعام في منزل شخص آخر ، فتأكد من إحضار الطعام الخاص بك في حالة. اشكرهم إذا أعدوا لك طبقًا أو حتى حاولوا طهي شيء نباتي ، بغض النظر عما إذا كان نباتيًا أم لا
نتيجة
0 / 0
الجزء 3 مسابقة
ما هو المكمل الذي يفيد تناوله إذا كنت نباتيًا؟
أوميغا 3
لا! تحتوي معظم مكملات أوميغا 3 على زيت السمك ، وهو ليس نباتيًا ، لذا تأكد من التحقق من الملصق قبل شراء هذه المواد. جرب إجابة أخرى …
ب 12
بالضبط! يجب أن تفكر في تناول مكمل B12 لأن معظم B12 في الجسم يأتي من المنتجات الحيوانية. لا توجد مصادر نباتية موثوقة لـ B12. تابع القراءة للحصول على سؤال اختبار آخر.
الكالسيوم
ليس تماما! يمكنك الحصول على الكثير من الكالسيوم من حليب الصويا أو حليب اللوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض مكملات الكالسيوم مصنوعة من قشور المحار ، لذا فهي غير نباتية. انقر فوق إجابة أخرى للعثور على الإجابة الصحيحة …
هل تريد المزيد من الاختبارات؟
استمر في اختبار نفسك!
عينة حمية
قائمة الأطعمة والمشروبات النباتية
قائمة عينة للنظام الغذائي النباتي
عينة من بدائل الطعام والشراب لنظام غذائي نباتي
نصائح
- الكينوا هي طعام رائع المذاق ومليء بالمغذيات إذا كنت نباتيًا.
- يمكن استخدام الموز كبديل للبيض في بعض الوصفات.
- ابحث عن إعادة صنع نباتية لوصفاتك المفضلة غير النباتية حتى لا تشعر بالحرمان. من السهل جدًا العثور على إصدارات "منظمة" من أي وصفة تقريبًا على الإنترنت.
- إن أخذ عينات من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة ، والمكسرات ، والحبوب ، والفاصوليا ، والحبوب ، والنكهات العرقية ، والعلامات التجارية التي لا نهاية لها والمخصصة لتجربة الطعام الكاملة ستعلمك ما يمكنك دمجه في مجموعتك اليومية من وجبات الطعام اللذيذة.
- قاعدة أساسية لبدء طهي وجبات نباتية: حبة ، حبة خضراء ، فاصوليا. (الأرز / المعكرونة ، الخضار من نوع ما ، والفاصوليا أو العدس).
- قم بزيارة المطاعم النباتية وتحدي نفسك لتعلم قوائمها. إذا لم يشاركوا وصفاتهم السرية معك ، فحاول تقليد ما استمتعت بتناوله من خلال البحث عنه أو شيء مشابه له في الكتب أو عبر الإنترنت.
- يمكنك الحصول على شطيرة نباتية في مترو الأنفاق إذا اخترت الخبز الإيطالي الخالي من اللحم والجبن. لديهم الكثير من الخضار مع دهن الأفوكادو أو الخردل.
- هناك الكثير من خيارات السندوتشات النباتية ، لذلك لا تحبط من السندويشات. الحمص ، بابا غنوج ، زبدة الفول السوداني والجيلي / الموز ، زبدة المكسرات الأخرى (اللوز ، الكاجو ، إلخ) ، نكهات المربى الأخرى مثل التفاح أو التوت ، كلها تعمل كنبات نباتي. تأكد من أن الخبز نباتي.
- تحقق من happycow.net للتعرف على خيارات / مطاعم نباتية بالقرب منك.
- ستقدم بعض أماكن البيتزا بيتزا خالية من الجبن ، ومعظم أنواع البيتزا الرقيقة تكون نباتية ، فقط تأكد من التحقق عبر الإنترنت أولاً. عادة ما يكون هناك الكثير من الخضار لإضافتها إلى البيتزا ، وكذلك الفطر.
- العديد من الأطعمة الآسيوية والهندية صديقة للنباتيين.
- خذ وقتك ولا تتسرع فيه. على سبيل المثال ، يمكنك التوقف عن أكل الدجاج ، ثم الانتقال إلى اللحم البقري ، ثم الانتقال من هناك ، أو التوقف عن شرب الحليب ، ثم التوقف عن تناول الجبن ، وهكذا.
- قد يرغب البعض في التخلص من أو التخلي عن أي أواني أو ألواح تقطيع أو أدوات تم استخدامها مع اللحوم.
- نباتي Amino هو تطبيق جيد للوصفات وطرح أسئلة حول نباتية.
تحذيرات
- لا تجعلك النزعة النباتية باردة ، ولا تجعلك أفضل (بالضرورة) من نظرائك آكلة اللحوم. لا تكن متعجرفًا حيال ذلك.
- لا تستخدم نباتي كطريقة لإخفاء فقدان الشهية أو اضطرابات الأكل الأخرى. مثل أي نظام غذائي ، قد يتم إساءة استخدام النظام الغذائي النباتي. تعرف على ما يحتاجه جسمك ليكون بصحة جيدة ، ثم زود نفسك بهذه التغذية.
- يمكن أن يكون للصابون ومعاجين الأسنان وكريم الحلاقة وما إلى ذلك مصادر حيوانية (إذا كنت لا تريد أن تكون نباتيًا غذائيًا فقط).
- من المفيد أن تتذكر أنه لن يدعمك الجميع في قرارك بأن تصبح نباتيًا. قد لا يدعم بعض أفراد الأسرة الذين يستمتعون بتناول اللحوم اختيارك. لا تدع أفكارهم تؤثر على قرارك لأنك أنت من تتغير وليس هم. قد يضايقونك بشأن ذلك وقد يأكل البعض اللحوم أمامك معتقدين أنهم يضايقونك لأنه لا يمكنك الحصول على أي منها (حتى لو كنت لا تريد أي شيء على الإطلاق). لن يحاول بعض الأشخاص استيعابك في وجبات الطعام ، أو عند الخروج لتناول الطعام ، لذا تذكر إحضار طعامك في حالة الضرورة.
- احذر من الإفراط في تناول فول الصويا ؛ الآثار الجانبية للبحث عن فول الصويا ، حيث وجدت الدراسات الحديثة أنه يمكن أن يكون ضارًا (عن طريق العبث بهرموناتك). إذا كنت تبني نظامك الغذائي عليها ، فقد يتحول التوفو وفول الصويا بسرعة إلى أسوأ أعداء التغذية. قيل أيضًا أن أجسامنا تواجه مشكلة في هضم الصويا.
- قد تكون الأحذية مصنوعة من الجلد أو الجلد المدبوغ ، ويمكن صنع القبعات / الأوشحة وما إلى ذلك من الصوف أو غيره من الفراء ، ويمكن صنع أي ملابس تقريبًا من الصوف أو الحرير. الأنجورا جلد حيوان أيضًا.
- كونك نباتيًا لا يعني بالضرورة أن المرء يتمتع بصحة أفضل ؛ احرص على دراسة التغذية بدقة من مصادر غير متحيزة قبل المتابعة
- إذا كانت لديك حالات طبية خاصة حالية ، فاستشر طبيبك دائمًا أولاً قبل الشروع في تغيير جذري في نظامك الغذائي ونمط حياتك. تابع بحذر واستمع إلى جسدك. هذا ينطبق على أي نظام غذائي. كونك نباتيًا يستبعد عددًا كبيرًا من الخيارات وإذا كان لديك بالفعل حساسية أو عدم تحمل ، فقد يكون من الصعب العمل مع جميع المتطلبات الغذائية الخاصة.
- احذر من الحلويات ، لأن الكثير منها يحتوي على العسل أو الجيلاتين. يحتوي بعضها على اللون القرمزي ، وهو تلوين يأتي من الحشرات.
- اعلم أن معظم الأطباء يتلقون القليل من التعليمات بشكل مذهل في مجال التغذية أثناء كلية الطب. علاوة على ذلك ، تلقى معظم الأطباء اليوم هذا التعليم في حين سخرت المجتمعات الغربية السائدة من النباتيين إلى حد كبير. إذا كان طبيبك يعارض نظامًا غذائيًا نباتيًا لأسباب أيديولوجية على ما يبدو ، فاستشر أخصائي التغذية المسجل (RD) ، حيث يتم تدريبهم عادةً على النظم الغذائية النباتية.
- لا تفرط في بدائل الحلوى والكيك. حتى لو كنت نباتيًا ، لا يزال بإمكانهم زيادة وزنك إذا كنت تفرط في تناول الطعام. كل شيء في الاعتدال هو المفتاح.
- قد تخبرك بعض المطاعم / النوادل / الخوادم أن شيئًا ما نباتيًا عندما لا يكون كذلك. سواء كانوا يحاولون خداعك أو مجرد جهل وتخمين ، فمن الأفضل على الأرجح التحقق من المكونات عبر الإنترنت ، أو الاتصال وطلب قائمة المكونات.
