تشير الأبحاث إلى أن فقدان الوزن أمر شائع جدًا أثناء وبعد علاج السرطان. أثناء محاربة السرطان ، قد لا تكون لديك شهية بعد الآن ، وقد تواجه أعراضًا مثل الغثيان الذي يجعل تناول الطعام صعبًا. يتفق الخبراء على أنك بحاجة إلى تلبية احتياجاتك من السعرات الحرارية والبروتين والترطيب لمساعدتك في الحصول على أفضل نتيجة علاج ممكنة. لحسن الحظ ، هناك بعض الخيارات السهلة لإضافة السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي لدعم احتياجاتك الغذائية.
خطوات
جزء 1 من 3: تحقيق أقصى استفادة من الوجبات
الخطوة 1. تناول وجبات صغيرة بانتظام
انخفاض الشهية هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لعلاجات السرطان. في كثير من الأحيان ، قد تفتقر إلى الشهية لإنهاء وجبة كاملة دفعة واحدة. يمكنك محاولة مكافحة ذلك عن طريق تناول وجبات أصغر على مدار اليوم.
- تناول الطعام كل ساعتين تقريبًا. تناول وجبات صغيرة بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة. اطلب من طبيبك عددًا معقولًا من السعرات الحرارية وحاول تقسيم ذلك خلال وجباتك اليومية. لا تنتظر حتى تشعر بالجوع لأنك قد لا تلاحظ آلام الجوع إذا كنت تشعر بالغثيان من العلاج.
- حاول تحضير وجبات الطعام والوجبات الخفيفة مسبقًا أو اطلب من شخص ما القيام بذلك نيابةً عنك. قد يكون من الصعب أن تأكل شيئًا ما إذا كنت تشعر أنك لست على ما يرام.
الخطوة 2. اختر زيادة السعرات الحرارية عندما يكون ذلك ممكنًا
كلما سنحت لك الفرصة ، أضف المزيد من السعرات الحرارية إلى الطبق. هناك العديد من الطرق لإضافة بضع مئات من السعرات الحرارية إلى الوجبة الحالية:
- استخدم الحليب كامل الدسم والقشدة على الأصناف منزوعة الدسم أو الخالية من الدسم.
- استخدم الحليب بدلاً من الماء للحساء المعلب والصلصات المعلبة.
- أضف الجبن المبشور إلى المعكرونة والبطاطا المهروسة والبيض والأطباق الأخرى.
- استخدم حشوة إضافية في السندويشات.
- قم بشراء منتجات الألبان كاملة الدسم.
- قدمي الخضار مع صلصة ثقيلة.
الخطوة 3. ابحث عن الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية
عند محاولة زيادة الوزن مع السرطان ، عليك أن تفعل ذلك بطريقة صحية. تحتوي الأطعمة الغنية بالمغذيات على الكثير من العناصر الغذائية. في حين أنها تميل إلى أن تكون منخفضة السعرات الحرارية ، يمكنك مزج الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مع خيارات أخرى ذات سعرات حرارية عالية لمساعدتك على زيادة الوزن والحصول على السعرات الحرارية اللازمة. تشمل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ما يلي:
- فواكه وخضراوات
- الحبوب الكاملة والقمح الكامل
- المأكولات البحرية والدواجن الخالية من الدهون ، مثل اللحوم والفاصوليا والبيض والمكسرات.
الخطوة 4. تناول الأطعمة المفضلة لديك في كثير من الأحيان
إذا كنت تكافح من أجل الحفاظ على شهيتك قوية ، فحاول أن تجعل نفسك أنواع الأطعمة التي تستمتع بها حقًا. يمكن أن يساعد تناول وجباتك المفضلة في كثير من الأحيان على تحفيزك على تناول الطعام حتى لو كانت شهيتك ضعيفة. حاول طهي الأطعمة التي تستمتع بها حقًا وتناولها بانتظام.
جزء 2 من 3: صنع مشروبات عالية السعرات الحرارية
الخطوة 1. أضف مساحيق البروتين إلى المشروبات
يمكن إضافة مسحوق البروتين إلى المشروبات. يؤدي هذا إلى زيادة السعرات الحرارية الإجمالية مع زيادة البروتين ، مما يساعدك على زيادة الوزن بشكل صحي إذا كنت مصابًا بالسرطان.
- اختر مساحيق غذائية (scandishake ، إنشاك ، كالشيك) ومساحيق البروتين الخاصة (maxipro ، protifar) على مساحيق الطاقة.
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق البروتين إلى أي مشروب تقريبًا ، من الحليب إلى العصير إلى المشروبات الغازية. معظم مساحيق البروتين لا طعم لها ، لذا لن تتسبب في تغيير مذاق المشروب. ومع ذلك ، قد تلاحظ تغيرًا طفيفًا في الملمس.
الخطوة 2. اصنع العصائر الخاصة بك
يمكنك صنع عصائر مغذية وعالية السعرات الحرارية عن طريق خلط الحليب أو الزبادي مع مجموعة من الفواكه والخضروات في الخلاط. جرب الأجزاء والمكونات حتى تجد شيئًا لذيذًا لك. يمكنك أيضًا شراء العصائر الجاهزة من العديد من محلات السوبر ماركت.
الخطوة 3. اشرب شيئًا مع السعرات الحرارية مع الوجبات
حاول أن تتناول مشروبًا يحتوي على سعرات حرارية مع وجبات الطعام بدلًا من الماء البسيط. اختر شيئًا مغذيًا إلى حد ما. المشروبات السكرية ، مثل المشروبات الغازية ، يمكن أن تكون ضارة لمرضى السرطان. بدلًا من ذلك ، تناول الحليب كامل الدسم أو العصير بدون سكر مضاف أو مشروب رياضي منخفض السكر مثل جاتوريد.
الخطوة 4. استخدم المكملات السائلة عندما تكون شهيتك منخفضة
إذا كانت شهيتك منخفضة ، ففكر في استبدال وجبة واحدة بمكملات سائلة. في حين أنه من الأفضل تناول الأطعمة الصلبة ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فجرب المكملات السائلة.
- يتم بالفعل تصنيع بعض عصائر استبدال الوجبات خصيصًا لمرضى السرطان. يمكن لطبيبك أن يكتب لك وصفة طبية للوجبات السائلة التي يمكنك تناولها في الأيام التي تكون فيها مريضًا جدًا ولا يمكنك تناولها.
- يمكنك أيضًا شراء عصائر سموذي بديلة للوجبات التي تُصرف دون وصفة طبية. ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليك أن تسأل طبيبك عن الأنواع الأفضل بالنسبة لك بالنظر إلى تاريخك الطبي.
- يمكن أن تأتي العصائر بنكهات مختلفة ، مثل الشوكولاتة والفانيليا والفراولة. كثير من الناس يكرهون الطعم ولكن يمكنك محاولة إضافة مُحلي طبيعي مثل العسل.
جزء 3 من 3: طلب المشورة
الخطوة الأولى: اسأل طبيبك عن كيفية تقليل الغثيان
نظرًا لأن الغثيان يمكن أن يكون مسؤولاً عن انخفاض الشهية الذي يؤدي إلى فقدان الوزن لدى المرضى ، فإن التحكم في الغثيان يمكن أن يساعد. تحدث إلى طبيبك حول أفضل الوسائل للتأقلم.
- هناك مجموعة متنوعة من الأدوية المضادة للغثيان التي يمكن لطبيبك أن يصفها لك. سيختار طبيبك دواءً لك بناءً على تاريخك الطبي ومرحلة العلاج التي تخضع لها.
- من المحتمل أن يقترح طبيبك أيضًا عددًا من التغييرات في نمط الحياة. يمكن أن يساعد شرب المزيد من السوائل وتجنب الروائح الكريهة واستخدام تقنيات الاسترخاء والراحة في تقليل الغثيان.
الخطوة 2. احصل على نصيحة شخصية من اختصاصي تغذية
اطلب من طبيبك إحالتك إلى اختصاصي تغذية. تتمثل وظيفة اختصاصي التغذية في تزويدك بالنصائح الشخصية حول عاداتك الغذائية لمساعدتك على زيادة الوزن. يمكن أن تساعدك جلسة الجلوس مع اختصاصي التغذية على اكتشاف طرق لمكافحة فقدان الوزن واكتساب الوزن أثناء الخضوع للعلاج.
الخطوة 3. انضم إلى مجموعة دعم
توجد مجموعات دعم السرطان في العديد من المستشفيات والكنائس والمراكز المجتمعية. يمكنك أيضًا العثور على مجموعات الدعم عبر الإنترنت إذا لم يكن أحدها متاحًا في منطقتك. يمكنك التحدث إلى مرضى السرطان الآخرين حول مشكلاتهم المتعلقة بزيادة الوزن والسؤال عما نجح لهم فيما يتعلق بإعادة الوزن.
