ربما رأيت منتجات أكي بيري تظهر في محلات السوبر ماركت أو محلات البقالة الطبيعية. هذا التوت الشهير في أمريكا الجنوبية غني بمضادات الأكسدة ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات الكثير من الفوائد الصحية المقترحة. نظرًا لأن عصير أكي له طعم الشوكولاتة الداكنة والتوت ، فهو رائع في الكثير من المشروبات والحلويات. تحقق من بعض اقتراحاتنا حول كيفية استخدام هذا المشروب العصري.
خطوات
طريقة 1 من 9: اشرب عصير أكي من الزجاج أو الزجاجة
الخطوة 1. يباع عصير Acai مباشرة أو ممزوجًا مع عصائر فواكه أخرى
لا يعد عصير أكي بمفرده حلوًا جدًا ، ولهذا قد تجده ممزوجًا بعصير التوت أو عصير التفاح. استمتع بعصير أكي مباشرة أو فوق الثلج.
إذا كانت نكهة عصير أكي قوية جدًا بالنسبة لك ، فلا بأس من تخفيفها بالماء حتى يصبح مذاقًا جيدًا بالنسبة لك
طريقة 2 من 9: امزج عصير فواكه أكي
الخطوة الأولى: ابدأ بصب كوبين (470 مل) من عصير التوت البري في إبريق كبير
قلّب زجاجة 10.5 أونصة سائلة (310 مل) من مزيج عصير أكي مع 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون. ثم اسكب ببطء 12 أونصة سائلة (350 مل) من جعة الزنجبيل. جاهز للخدمة؟ ضع الثلج المجروش في أكوابك قبل أن تملأها بالرش.
- للحصول على زينة ممتعة ، ضع شريحة من الليمون الطازج على حافة كل كوب.
- العب مع النكهات المختلفة. استبدل عصير الليموناضة بعصير التوت البري أو استخدم صودا الحمضيات بدلًا من جعة الزنجبيل ، على سبيل المثال.
طريقة 6 من 9: سخني عصير أكي لعمل شراب
الخطوة 1. رشها فوق البودينغ أو الكاسترد أو الفاكهة الطازجة أو الآيس كريم
سخني ربع كوب من صلصة الكراميل المشترى في المتجر أو صلصة الكراميل منزلية الصنع على نار عالية. ثم ، يقلب 1⁄2 كوب (120 مل) من عصير أكي الساخن مع الكراميل ويقلب جيدًا. أطفئ الموقد وحركه مع القليل من عصير الليمون.
تريد أن تصنع الكراميل السريع الخاص بك؟ ضعي 1/4 كوب (50 جم) من السكر في إناء صغير مع 3 ملاعق كبيرة (44 مل) من الماء وشغلي الموقد على حرارة عالية. يُطهى الكراميل بدون تقليب حتى يصبح لونه بني فاتح
الطريقة 8 من 9: تجميد عصائر الأكاي في قالب المصاصة
الخطوة 1. اخلط دفعة أو اثنتين من مزيج عصير الأساي المفضل لديك
صب الخليط في قالب المصاصة وافقع القالب في الفريزر. برد المصاصات لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تصبح صلبة. ثم إستمتع!
للحصول على مصاصات أسهل ، اسكب عصير أكي المحلى في القوالب وألصقها في الفريزر. الأمر بهذه السهولة
طريقة 9 من 9: سلاطة مع تتبيلة أكي
تحذيرات
- هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة الفوائد الصحية المحتملة لعصير أكي. أخبر طبيبك إذا كنت تستخدم عصير أكي وأصبحت حاملاً أو مرضعة أو من المقرر إجراء التصوير بالرنين المغناطيسي لأن العصير قد لا يكون آمنًا أو قد يؤثر على نتائج الاختبار.
- احصل على رعاية طبية طارئة إذا كنت تعتقد أنك تعاني من رد فعل تحسسي شديد تجاه الأكاي. تشمل العلامات صفيرًا عند التنفس أو ضيقًا في الصدر أو حمى أو حكة أو سعالًا أو لون الجلد الأزرق أو النوبات أو التورم.
