زيت كبد الحوت مكمل غذائي تم استخدامه منذ القرن الثامن عشر الميلادي. اليوم يتم تناوله بشكل شائع كمكمل دهون أوميغا 3 (على وجه التحديد EPA و DHA). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت كبد سمك القد على مستويات عالية نسبيًا من فيتامين أ وفيتامين د. إدارة ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي مكمل ، من المهم أن تكون على اطلاع جيد وأن تفهم بالضبط ما تتناوله عند اختيار المكمل الغذائي.
خطوات
جزء 1 من 2: اختيار ملحق مناسب
الخطوة 1. اقرأ الملصقات
راجع بعناية تركيزات الفيتامينات والمكونات الأخرى في جميع المكملات الغذائية. اشترِ فقط المكملات الغذائية التي تلتزم بمعايير التصنيع المعترف بها. ابحث عن مكمل يستخدم مصادر نقية ويمكن أن يوفر تفاصيل كاملة حول تركيزات الزئبق والمعادن الثقيلة والملوثات المحتملة الأخرى.
- ابحث عن المكملات التي تمت الموافقة عليها أو مراجعتها من قبل USP (US Pharmacopeial Convention) - سيتم تدوين ذلك على الملصق. يضمن USP معايير الجودة العالية للمكونات وممارسات التصنيع لشركات المكملات.
- قم أيضًا بفحص مستويات فيتامينات A و D للتأكد من أنك لن تستهلك مستويات أعلى مما هو موصى به. معظم البالغين يجب ألا يتجاوزوا 10000 وحدة دولية من فيتامين أ و 5000 وحدة دولية من فيتامين د كل يوم.
- ليست كل مكملات زيت كبد الحوت متشابهة. قد تضطر إلى تجربة عدة أنواع قبل العثور على النوع الذي يناسبك ويفي بمعايير الجودة
الخطوة 2. اختر إما سائل أو كبسولات
لا يوجد فرق غذائي بين نوعي المكملات. ومع ذلك ، يمكن أن تكون الكبسولات أغلى قليلاً. سواء كنت تأخذ كبسولة أو نسخة سائلة من زيت كبد سمك القد هو مجرد قرار تفضيل.
- غالبًا ما يكون للمكملات السائلة طعم مريب ملحوظ ، والذي يمكن تجنبه غالبًا عن طريق تناول مكمل في شكل كبسولات. التجشؤ برائحة مريب أو طعم مريب هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لكلا شكلي المكملات.
- ضع في اعتبارك تبريد كبسولات زيت كبد سمك القد أو سائل إذا لم يكن الطعم ممتعًا.
الخطوة 3. اقرأ عن الآثار الجانبية المحتملة
المكملات الغذائية (بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والبروتينات والمكملات العشبية) لا توافق عليها إدارة الغذاء والدواء قبل تسويقها وتوزيعها على الجمهور. من المهم أن تكون على دراية بما قد يجعلك المكمل تشعر به.
- تشمل الآثار الجانبية الشائعة لمكملات زيت كبد الحوت ما يلي: التجشؤ ورائحة الفم الكريهة وحرقان القلب ونزيف الأنف.
- قد تسبب الجرعات العالية أو الزائدة: زيادة فرصة النزيف ، واضطراب تخثر الدم ، والغثيان ، والبراز الرخو ، ومستويات سامة من فيتامين أ ود ، وانخفاض ضغط الدم.
جزء 2 من 2: دمج مكمل زيت كبد سمك القد في نظامك الغذائي
الخطوة 1. تحدث إلى طبيبك
على الرغم من أن العديد من المكملات الغذائية غير ضارة على الأرجح ، لا يمكنك أن تكون متأكدًا تمامًا. قد تتفاعل المكملات الغذائية مع الأدوية أو الظروف الصحية التي تعاني منها. يعد التحدث إلى طبيبك قبل تناول أي نوع من المكملات قرارًا حكيمًا. تأكد من مراجعة:
- لماذا تريد تناول زيت كبد سمك القد وكيف تعتقد أنه قد يساعد أو يحسن صحتك.
- جميع الأدوية الأخرى وأي مكملات أخرى تتناولها. يتم تحسين بعض الأدوية ، مثل مميعات الدم أو أدوية ارتفاع ضغط الدم ، عن طريق مكملات زيت السمك.
- الموانع أو الحالات المحتملة التي يكون فيها زيت كبد سمك القد غير آمن. عادة لا يُنصح النساء الحوامل أو المرضعات والذين يعانون من حالات نزيف معينة بتناول مكملات زيت السمك ، بما في ذلك زيت كبد سمك القد.
الخطوة 2. حدد موعدًا مع اختصاصي تغذية
يمكن أن يساعدك التحدث إلى خبير تغذية مثل اختصاصي التغذية في تقييم نظامك الغذائي وتحديد ما إذا كانت المكملات ضرورية. بعض الناس قادرون على الحصول على ما يكفي من فيتامينات A و D والأحماض الدهنية الصحية من وجباتهم الغذائية.
اطلب المشورة بشأن الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي أو كيفية دمج زيت كبد سمك القد في نظامك الغذائي
الخطوة 3. اختر جرعة مناسبة
تُباع معظم المكملات الغذائية بجرعات متنوعة. من المهم أن تجد المكمل والجرعة المناسبة لك.
- بشكل عام ، لخفض ضغط الدم المرتفع أو الدهون الثلاثية ، استهلك 20 مل يوميًا وللتحكم في ارتفاع الكوليسترول وخفضه ، استهلك 30 مل يوميًا.
- من الأفضل البدء بجرعة منخفضة ثم زيادتها ببطء للتأكد من عدم وجود أي آثار جانبية ضارة.
الخطوة 4. أضف زيت كبد الحوت إلى الوجبات والوجبات الخفيفة
إذا كنت تستخدم النسخة السائلة من هذا المكمل ، فستحتاج إلى إيجاد بعض الطرق المبتكرة لإدخالها في نظامك الغذائي. زيت كبد سمك القد ليس أكثر المكملات طعمًا أو شمًا.
- إذا اخترت شراء الشكل السائل ، فهناك مجموعة متنوعة من النصائح والحيل لتقليل الجرعة. يمكنك قرص أنفك وتناوله مثل شراب السعال ، أو مزجه في عصير أو أي مشروبات مفضلة أخرى ، أو رشه على السلطات ، أو خلطه بملعقة صغيرة من العسل.
- تضيف بعض مكملات زيت كبد سمك القد القليل من النكهة مثل الزنجبيل أو الليمون لإخفاء النكهة والرائحة قليلاً. قد تعمل هذه الأنواع من المكملات بشكل جيد إذا كنت حساسًا للطعم.
نصيحة الخبراء
Claudia Carberry, RD, MS
Master's Degree, Nutrition, University of Tennessee Knoxville Claudia Carberry is a Registered Dietitian specializing in kidney transplants and counseling patients for weight loss at the University of Arkansas for Medical Sciences. She is a member of the Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia received her MS in Nutrition from the University of Tennessee Knoxville in 2010.
كلوديا كاربيري ، RD ، MS ماجستير ، تغذية ، جامعة تينيسي نوكسفيل
تنصح <h4> كلوديا كاربيري ، أخصائية تغذية مسجلة:
"
نصائح
- تحدث دائمًا إلى الطبيب قبل إضافة أي نوع من المكملات الغذائية إلى نظامك الغذائي.
- كما هو الحال مع أي مكمل ، من المهم تناول زيت كبد الحوت وفقًا للتعليمات. تأكد من أنك تحتاج بالفعل إلى المكمل ولا تضاعف جرعتك إلا إذا طلب منك ذلك من قبل أخصائي الصحة.
- إذا كنت تتناول نسخة سائلة من زيت كبد سمك القد ، ففكر في منتج يحتوي على نكهات طبيعية مضافة لإخفاء طعم زيت السمك. تجنب المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الروائح أو النكهات المضافة غير الطبيعية ، لأن هذا قد يجعل من الصعب معرفة ما إذا كان الزيت قد تفسخ أم لا.
