عندما يفكر معظم الناس في الشوكولاتة ، فإنهم يفكرون في الحلويات السكرية التي تفسد النظام الغذائي. ومع ذلك ، قد يكون مسحوق الكاكاو النقي قادرًا في الواقع على مساعدتك على إنقاص الوزن ، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والحالات الصحية الأخرى. في هذه المقالة ، أجبنا على أسئلتك حول مسحوق الكاكاو حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان مناسبًا لنظامك الغذائي واحتياجاتك الصحية.
خطوات
السؤال 1 من 8: هل يمكن لمسحوق الكاكاو أن يفقد الوزن؟
الخطوة 1. تظهر بعض الدراسات أن الكاكاو قد يساعد في التخلص من الدهون
في دراسة نُشرت في أبريل من عام 2021 ، زعم الباحثون أن مسحوق الكاكاو اليومي يمكن أن يساعدك على زيادة الوزن بشكل أبطأ والاحتفاظ بكمية أقل من الدهون بشكل عام. أجريت هذه الدراسة على الفئران ولم يتم تكرارها على البشر ، لكن الخبراء لاحظوا أن النتائج واعدة.
ضع في اعتبارك أن تناول الشوكولاتة مع السكر المضاف لن يساعدك على التخلص من الدهون ، ويمكن أن يزيد وزنك بالفعل. الكاكاو النقي رائع ، لكن الكاكاو مع المكونات المضافة لن يساعدك على إنقاص الوزن
الخطوة الثانية: يعمل مسحوق الكاكاو بشكل أفضل عندما يقترن بنظام غذائي وممارسة الرياضة
قد يساعدك تناول مسحوق الكاكاو على إنقاص الوزن ، لكنه لن يفعل الكثير بمفرده. أفضل طريقة لفقدان الوزن هي اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة كل يوم. إذا كنت ترغب في إضافة مسحوق الكاكاو إلى نظامك الغذائي ، فلا بأس بذلك ، ولكن لا ينبغي أن يحل محل أي من العناصر الغذائية الأساسية.
السؤال 2 من 8: ما هي الفوائد الصحية للكاكاو؟
الخطوة 1. قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
تحتوي الشوكولاتة الداكنة والكاكاو النقي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد ، وهو مركب يوجد غالبًا في الفواكه والخضروات. تشير بعض الدراسات إلى أنه كلما زاد تناول مركبات الفلافونويد ، قل خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن بيانات هذه الدراسات ضعيفة وأن النتائج ليست قاطعة بنسبة 100٪.
الخطوة 2. قد يقلل من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين أو ارتفاع ضغط الدم
نفس مركبات الفلافونويد التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب تحافظ أيضًا على تنظيم ضغط الدم وسكر الدم بشكل طبيعي. هذه الدراسات ليست قاطعة بنسبة 100٪ ، لكنها واعدة.
السؤال 3 من 8: أي نوع من مسحوق الكاكاو يجب أن أشتريه؟
الخطوة 1. مسحوق الكاكاو النقي غير المحلى
يأتي مسحوق الكاكاو أحيانًا مع سكر مضاف أو مواد مالئة أخرى ، مما قد يزيد وزنك. إذا كنت تحاول التخلص من بعض الأرطال ، فابحث عن مسحوق الكاكاو النقي الذي لا يحتوي على أي مكونات إضافية. سيكون غنيًا بالفلافونويد (الأشياء التي تمنحك الفوائد الصحية) للحفاظ على صحة قلبك.
السؤال 4 من 8: ما هي كمية مسحوق الكاكاو التي يجب أن أتناولها كل يوم؟
الخطوة 1. كمية الكاكاو التي يجب أن تتناولها يوميًا غير واضحة
توصي هيئة سلامة الأغذية الأوروبية بـ 0.1 أونصة (2.5 جرام) من مسحوق الكاكاو يوميًا لمعرفة أي فوائد صحية. ومع ذلك ، دحضت دراسات أخرى هذا الادعاء ، قائلة إنك تحتاج إلى المزيد من مسحوق الكاكاو في نظامك الغذائي لمعرفة أي فوائد على الإطلاق. بشكل عام ، من المهم اختيار مسحوق الكاكاو النقي بدون أي مكونات مضافة.
السؤال 5 من 8: هل هناك طريقة لجعل مسحوق الكاكاو أقل مرارة؟
الخطوة الأولى: نعم ، يمكنك إضافة القليل من السكر والملح
مسحوق الكاكاو وحده لا طعم له. إذا كنت تواجه مشكلة في شرب مسحوق الكاكاو بالماء فقط ، فحاول إضافة القليل من السكر لتحليته. ثم أضف القليل من الملح لإخراج نكهة الشوكولاتة الطبيعية.
يجد بعض الناس أن الكاكاو الهولندي أقل مرارة من الكاكاو الطبيعي. قد يكون هذا اختيارًا جيدًا إذا كنت ترغب في تجنب استخدام السكر كمُحلي! فقط كن حذرًا من أنه بسبب عملية القلوية المستخدمة في صنع الكاكاو الهولندي ، فقد يشبه طعم صودا الخبز إلى حد ما
السؤال 6 من 8: هل يحد مسحوق الكاكاو من شهيتك؟
الخطوة 1. نعم ، تشير بعض الدراسات إلى أن الكاكاو يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع
إذا كنت تشرب مسحوق الكاكاو قبل الوجبة ، فقد تتمكن من تناول كميات أقل والبقاء ممتلئًا لفترة أطول. بشكل عام ، تشير الدراسات إلى أن مسحوق الكاكاو مفيد لفقدان الوزن وقمع الشهية ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتكون حاسمة.
السؤال 7 من 8: هل مسحوق الكاكاو أكثر صحة من الشوكولاتة؟
الخطوة 1. عادة ما يكون مسحوق الكاكاو أكثر نقاءً من الشوكولاتة
حتى الشوكولاتة الداكنة تحتوي على الكثير من الإضافات ، مثل زبدة الكاكاو والسكر. مسحوق الكاكاو أكثر دقة ، ويحتوي على مكونات إضافية أقل يمكن أن تسبب زيادة الوزن. كلاهما جيد ، لكن مسحوق الكاكاو ربما يكون الخيار الأفضل إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
السؤال 8 من 8: هل يمكنك مزج مسحوق الكاكاو بالقهوة؟
الخطوة الأولى: نعم ، وقد يمنحك الكافيين دفعة إضافية لفقدان الوزن
في حين أن الكافيين في حد ذاته لا يرتبط بفقدان الوزن ، إلا أنه يمكن أن يكون مثبطًا للشهية. يمكن أن يزيد أيضًا من كمية السعرات الحرارية التي تحرقها ، حتى عندما تكون مستريحًا فقط. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن الدراسات التي أجريت لربط الكافيين بفقدان الوزن ليست قاطعة ، ولا يجب أن تأخذها كحقيقة مطلقة.
